Как правильно хранить торты?

Испечь и украсить десерт – дело непростое, под силу только мастерам сита, формочек и молдов. А чтобы труды не пропали даром, мы составили перечень условий хранения тортов в зависимости от вида коржей, крема и украшения.

Сладкий стол в стиле рустик

Праздник в стиле рустик – это романтично, современно, натурально и очень трогательно. Самостоятельно составить кэнди-бар и декорировать его в соответствии со стилевыми канонами вам поможет наша статья.

Как оформить сладкий стол в морском стиле

Шум прибоя, лазурные волны, залитый солнцем пляж и освежающий бриз… Нет, все это не фантазии о предстоящем летнем отпуске, а возможные мотивы для тематического сладкого стола. Морской декор всегда актуален: он подойдет для свадебного банкета, детского праздника, дня рождения, корпоративной или домашней вечеринки. Из каких кондитерских изделий составить сладкий стол в морском стиле и как красиво его оформить, читайте в нашей статье.

Свадебные наборы капкейков

Капкейк – необычное пирожное, снискавшее славу настоящего произведения искусства в кондитерском мире. Это лакомство небольших размеров и одновременно безграничное полотно для творческих идей. Неудивительно, что капкейки все чаще подают на свадебных приемах в качестве главного десерта. Наша статья вдохновит вас на самые интересные и красивые варианты оформления этих «малышей»!

Как выбрать начинку для детского торта

Детский торт – это особое лакомство, способное подарить настоящую радость маленьким сладкоежкам. В приготовлении десерта для малышей важен не только красочный дизайн, но и начинка, которая должна быть вкусной и полезной. В этой статье мы подскажем, какие ингредиенты стоит выбрать для детского торта и на что обратить внимание.

Летние свадебные торты

Вот-вот наступит летний свадебный сезон, и уже сейчас многие пары, планирующие обвенчаться в этот период, размышляют о выборе торта. Лето вносит свои коррективы во вкус и оформление главной сладости торжества. Поэтому и возникает множество вопросов. Какая начинка будет оптимальной? На какие тренды обратить внимание? В нашей статье вы найдете все ответы.

10 идей для исключительно женских тортов

Каким должен быть по-настоящему женский торт? «Сильным и независимым?», – подумает кто-то, вспоминая старую добрую шутку. Но нет. Современный кондитерский мир видит его ярким, нежным и утонченным. И поверьте: передать в оформлении и вкусе многогранную женскую натуру – это целое искусство. Поэтому приготовьтесь окунуться в атмосферу прекрасного. Ведь мы предлагаем вам 10 идей для создания тортов, которые точно покорят любительниц сладкого.

5 интересных фактов о кейкпопсах или «Кейкпопсы? Нет, не слышал»

Какие сладкие угощения обычно можно встретить на праздничных мероприятиях? Правильно: конфеты, печенье, торт или пирожные. Но знаете ли вы, что такое кейкпопс? Это модный десерт, который только обретает популярность в нашей стране. Но уже сейчас он способен конкурировать с более прославленными кондитерскими изделиями. Истинным сладкоежкам будет интересно узнать, что…

Что выбрать для свадьбы: торт или капкейки?

Подготовка к свадьбе – это словно большая мозаика, которую предстоит собрать жениху и невесте. И каждый элемент этой своеобразной «головоломки» должен быть идеальным – только тогда общая картина свадебного торжества будет яркой и незабываемой. Но как быть, если при составлении праздничного меню возникает сладкая дилемма: сделать ставку на традиционный торт или удивить гостей креативными капкейками? Какой вариант станет беспроигрышным на современной свадьбе? Итак, в десертный бой вступают бессмертная классика и модная альтернатива!