День рождения любимой мамы для многих является таким же значимым праздником в году, как и свой собственный. Хочется отметить его памятно и весело за обильным столом, пригласить всех, кого именинница будет рада видеть в этот чудесный день. Завершит торжество, конечно же, большой и вкусный торт.
Некоторые мастерицы предпочитают делать выпечку самостоятельно, но всегда есть риск не успеть с одинаковой тщательностью подготовить все блюда. А десерт требует особого внимания и аккуратности, так что проще заказать торт на день рождения маме во избежание неприятных сюрпризов с таким важным элементом застолья. Но на каком остановиться?
Выбираем торт для мамы
При выборе торта важно учитывать несколько факторов:
- вкус именинницы;
- количество гостей на празднике;
- возраст мамы;
- сезон;
- является ли день рождения юбилеем.
Тесто и начинку необходимо выбирать, отталкиваясь от предпочтений мамы, все-таки это в первую очередь подарок для нее. Полезно также учитывать сезон. Так, в теплую и жаркую пору особенно хороши легкие тортики с фруктово-ягодным декором и сахарной пудрой или сливками. Варианты с открытыми коржами просто смотрятся красиво и эффектно летом.
В прохладные сезоны самым популярным материалом для оформления становится мастика, а лакомство может быть более сытным и калорийным. Главное, чтобы мастичный декор создавал изящную и утонченную композицию.
Молодой маме можно заказать даже тортик в веселом или креативном дизайне, как на фото ниже.
Однозначными фаворитами для леди всех возрастов являются цветы на именинных тортах, если их много, то можно обойтись и без поздравительных надписей. Возраст – пикантный момент для большинства женщин, поэтому его лучше указывать только в случае с юбилейным десертом. Но даже тогда есть смысл предварительно выяснить, не воспримет ли именинница сладость с крупными мастичными цифрами негативно. Не стоит расстраивать маму в такой важный день, тем более что всегда можно ограничиться надписью «С юбилеем!».
Если вы отмечаете праздник в узком семейном кругу, то большой десерт ни к чему. Чтобы мини тортик выглядел достаточно празднично и торжественно, он должен быть изысканно украшен.
Организуя большой банкет, следует придерживаться примерно тех же расчетов, что и при заказе свадебного десерта: норма на 1 человека составляет примерно 150-200 г. Именинный торт в таком случае может быть многоярусным и очень нарядным, особенно если у мамы юбилей.
Почти каждый человек с детским волнением, предвкушением приятных эмоций ожидает свой день рождения и радуется именинному торту. А когда его дарят любимые дети, то это приятно вдвойне!